北海道発！ワインツーリズム　和飲な人時間（ワインなひととき）


【第4弾　開催概要】
実施期間	2011年10月から2012月9月までの毎月1回（初回と特定の月を除き、最終火曜日開催）年12回を予定
開催時間	19：00～21：30（2時間30分を予定）セミナー　19：00～19：30 食　　事　19：30～21：30
会　　場	agoraアゴーラ（レストラン）住所：中央区北2条西2丁目23　クロスホテル札幌　 TEL011-272-0068（レストラン「agora」）
募集人数	各回定員60名迄
参加料	おひとり様　消費税込み　各回6,300円
主　　催	有限会社インターリンクジャパン
共　　催	クロスホテル札幌、株式会社SEED-TANK
協　　力	さぽ～とさっぽろ、ほくせんカード
協　　賛	各社
特　　典	会員カードは予定の1000枚がお渡し完了となりました。シーズン4における新規会員様用の特典はジュエリーSHOP「リッカティル札幌本店」とオリジナルデザインの会員様用ジュエリーを製作中です。準備が整い次第、改めてご案内をさせていただきます。どうぞお楽しみに☆
お申込みから受付完了まで	スケジュール内の受付フォームより、お申込みいただきました方のお名前とご連絡先、ご参加人数とご参加者様全員のお名前をフルネームにてお知らせください。（「ワインなひととき」専用会員カードを発行させていただきます）弊社より確認メールを返信させていただき、事前にご参加料金をお振込みいただいて、正式に受付完了とさせていただきます。
キャンセルについて	開催日の1週間前（7日前）までにご連絡をいただきましたお客様におかれましては全額をご返金させていただきます。 6日前から開催当日までのキャンセルにつきましては、キャンセル料金として4,000円をいただきますことを何卒ご了承くださいませ。

毎月一組2名様をクロスホテル札幌
モニターご宿泊プランにご招待！！！

「ワインなひととき」にご参加をいただいたカード会員様限定の
「スペシャルご宿泊モニタープラン」です！
毎月抽選で、クロスホテル札幌に特別にご宿泊いただくことができます。

リフレッシュモニタープラン ：毎月1組2名様を無料ご宿泊モニターとしてご招待いたします！
　※毎月開催する「ワインなひととき」にてご当選者を発表いたします。

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◆カード会員様限定　クロスホテル札幌特別ご優待価格
　ご宿泊システム「ご予約方法マニュアル」は、こちらを
　ご参照ください。

スケジュール　　※現在の予定です。変更となる場合がございます。

第4回

2012年1月24日（火）
テーマ：月浦ワインと映画「しあわせのパン」大特集！

新年第一弾は
洞爺湖町の「月浦ワイン」を大特集！
ミュラートゥルガウ、ドルンフェルダー、
各品種のヴィンテージ違いを飲み比べいただきながら、
産地の名産品もご紹介しつつ
コースメニューをご用意させていただきます。

更に今月は、
スペシャル企画として
1月21日に北海道先行ロードショーとなる
オール北海道ロケとして話題の映画、
「しあわせのパン」も特集。

映画にまつわるエピソードを
ゲストを交えてご紹介いたします。

新年第1回目の「ワインなひととき」
シーズン４　Vol.４

どうぞお楽しみに☆

※ワインの銘柄はまもなく詳細を発表いたします。
※ゲスト詳細はまもなく発表いたします。

⇒申し込みはコチラ

※最新のスケジュールカードです。
プリントアウトして、お使いください。

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※携帯電話からもお申し込みが可能です。QRコードを読み取って、アクセスしてください。

スケジュール　　※現在の予定です。変更となる場合がございます。

第3回

2011年12月20日（火）
テーマ：X'mas Special「ドイツワイン」大特集！

12月は「ドイツワイン」をテーマに
ひと足早いクリスマススペシャルヴァージョンを開催します！

いまや、ドイツのブドウ品種から数多くの銘柄が誕生する
北海道産ワインの原点を遡り、
気候風土が北海道に近いドイツワインを大特集！

どのような銘柄が登場するかは、
改めてお知らせさせていただきます。

当日は、さまざまなゲストもお迎えしながら
LIVEステージ有り、
お花のステージ有り、
マリアージュ体験あり！の
スタイリッシュ空間が登場！！

どうぞお楽しみに☆

【ドイツワイン銘柄】
泡：ゼクトトロッケン　メッテルニッヒ/ラインガウ
白：Dr.ローゼン　ブルースレート/モーゼル
赤：ケラー　ペッション　レッド　クーべーアー/ラインヘッセン

【有料スペシャルコーナー】
泡：メッテルニッヒ　ロゼ（ピノ・ノワール）
アイスワイン：ロゼ　エッセンハイマー・ドームヘル
　　　　　　　（ピノ・ノワール）
赤：ピノ・ノワール　フレンド
　　（ピノ、カベルネミスト、レゲント）

只今ご参加者様を受付中！

協賛	：	ピーロート・ジャパン
協力	：	リッカティル札幌本店
出演	：：	LIVE 「Pleasures after six」（プレジャー・アフター・シックス） Trumpet 岩崎祐太 Piano 工藤拓人 Bass 寺崎太郎 Drums 下野賢臣フラワーデザイナー櫻井清隆さん

⇒終了しました

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第2回

2011年11月29日（火）
テーマ：富良野市「ふらのワイン」特集

今回は、ふらのワインの新酒ヌーヴォーがいち早く登場！
ふらのチーズ工房ほか地元産の食材を中心に
コースメニューをご用意させていただくほか、
食のつくり手もお迎えしてお届けします。

ワイン銘柄
　「ふらのヌーボー2011」新酒
　「バレルふらの」白
　「ふらのワイン」赤
　「羆の晩酌」赤
　「シャトーふらの」赤　※1コインテイスティング用

只今ご参加者様を受付中！
どうぞお楽しみに！

今月は、ソムリエールをゲストにお迎えし、
お家での、ワインのより身近な楽しみ方、
保存方法やパーティなどに活用できる
ソムリエならではの視点によるお話しをご紹介します。

ゲストソムリエール：札幌プリンスホテル所属　高谷　了子　さん

・特集ワイン：富良野市「ふらのワイン」
http://www.furanowine.jp/

ゲスト講師	：：	富良野市ぶどう果樹研究所　所長亀渕　雅彦　さん（※予定）
協力出店	：	新札幌乳業　小林牧場 ※小林牧場の生乳100%の原料にこだわるおススメの乳製品をご試食いただきます。会場内では小売販売も行います。

⇒終了しました

第1回

2011年10月25日（火）スタート
テーマ：三笠市「山崎ワイナリー特集」
　　　　～シーズン４は内容も新たにシリーズVol.1からスタート～

ブティックワイナリーとして２００２年に誕生した
三笠市「山崎ワイナリー」を特集。
４年間でのシリーズ初登場となります。

ワインの銘柄は４種類が登場！
「ケルナーDRY２０１０」
「シャルドネ樽発酵２００９」
「ツヴァイゲルトレーベ２００９」
「ピノ・ノワール２００８」

更に今回は、食のつくり手達も共演します！

岩見沢市「市川燻製屋本舗」、新十津川「ブルストよしだ」
産地の旬素材をコラボしたコースメニューが登場！
山崎ワイナリーとっておきのセレクトワインとともに
レストランagora西原和彦総料理長がコースメニューを考案。
山崎ワイナリーのワインと産地の味覚の共演をお楽しみいただきます。

当日は、市川燻製屋本舗、ブルストよしだから
つくり手の方をお招きし、会場内で直販も行います！
バージョンアップした三社共演による
「ワインなひととき」シーズン４Vol.1を
どうぞお楽しみに☆

只今ご参加者様受付中！

・特集ワイン：三笠市「山崎ワイナリー」
http://www.yamazaki-winery.co.jp/

ゲスト講師：	三笠市　山崎ワイナリー　山崎太地さん（※予定）
トークゲスト：	岩見沢市　　市川燻製屋本舗　菅原正人さん新十津川町　ブルストよしだ　吉田智博さん

共演出店：

　岩見沢市「市川燻製屋本舗」
　新十津川町「ブルストよしだ」

⇒終了しました