大人の食育セミナー開催 和飲(ワイン)な人時間(ひととき)…食とワインで地産地消を語る

第1回 「月浦ワインと洞爺周辺 秋の味覚!」

2008年9月30日に開催された第1回目は、「月浦ワインと洞爺周辺 秋の味覚!」と題しまして、月浦ワイン醸造担当で取締役の岸本雅直氏に、醸造秘話や月浦ワインの魅力などをお話しいただきました。

セミナー後は、月浦ワインの代表作であるミュラー・トゥルガウ(白)とドルンフェルダー(赤)をお料理とのマリアージュを堪能しつつ、お楽しみいただきました。


会場となるクロスホテル3階 
レストラン「アゴーラ」
   

テーマは「月浦ワインと洞爺の味覚」で開催

セミナー後の食事風景
 

※こちらから、代表 阿部さおりのブログの記事もどうぞご覧ください。